不得了了！不得了了！

进击的吃货再次发力

这次“遭殃”的竟然是↓↓

外表肉嘟嘟的多肉植物

不仅具有观赏价值

近日网上还流行起了“多肉食谱”

多肉炒肉片、拌沙拉、蘸蜂蜜……

吃货们收一收口水

专家提醒

一些多肉植物含有毒素！

多肉食谱火了

近日，一名网友在网上晒出了多肉炒肉片的烹饪过程，并附上图片。图片里，多肉植物叶片配上瘦肉和红辣椒，看着十分可口。

照片发出后，引发网友们关于“多肉植物到底能吃还是不能吃”的讨论。有网友晒出了各种多肉的吃法，像多肉炒鸡蛋、多肉蘸蜂蜜、多肉煮火锅等，并形容了食用后的口感：“脆滑爽口，酸甜适中”“口感像葡萄，吃多了会恶心”……

但也有不少网友担心多肉植物含有毒素

为此

还有网帖总结出了可以食用的多肉目录

不要随便乱吃以免中毒

多肉植物到底能不能吃？福建农林大学园林系副教授吴沙沙表示，一些多肉植物的确可以食用，但一些多肉植物却含有毒素。

如仙人掌科中的“乌羽玉”

外表看上去十分养眼

食用后可使人产生幻觉

“多肉植物品种很多，很多多肉植物能否食用还是未知。”吴沙沙说，哪些多肉植物能吃，哪些不能吃，不能仅凭主观判断。建议市民不要随意“试吃”，以免中毒。

01

龙骨

皮肤若接触白色汁液，可能会出现过敏症状，尤其不可以使之接触破溃处和眼睛。

02

玉树

枝叶均含有大量的大戟脂素，人体接触枝叶流出的汁液，会引起皮肤发红、肿胀、疼痛、起泡，若不慎溅入眼内可致失明。

03

麒麟掌

茎叶中的白色汁液会令皮肤出现红肿、瘙痒等过敏症状。

04

光棍树

光棍树树汁有毒，刺激皮肤可致红肿，不慎入眼可致暂时失明，也有致泻作用。

05

虎刺梅

虎刺梅顶上开红色的花，很美丽。但若被刺伤，因其液汁里含有毒素，会引起刺伤部位红肿。

快把真相告诉更多吃货！

厦门日报社新媒体中心出品

综合福州晚报及网络编辑：罗小州值班主任：蔡萍萍

厦门日报社







































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